Podemos dizer que o serviço de catering é um dos elementos mais valorizados num casamento em Portugal. Nenhum noivo quer ouvir um convidado insatisfeito com a comida que foi servida no seu grande dia, certo?
Tudo tem de estar perfeito no grande dia e não queremos que os seus convidados fiquem insatisfeitos com nada, especialmente com a comida. Por esse motivo, hoje, apresentamos-lhe uma seleção dos serviços de Catering de Lisboa mais recomendados, visitados e solicitados pelos noivos Zankyou ! Alie um bom convívio a um bom menu!
Hoje em dia, a tendência no catering para casamentos é, para além de oferecer sabores que exaltem o sentido gostativo e olfativo, entender o gosto dos noivos, dos convidados e oferecer uma experiência integral inesquecível. E, em Lisboa, é a premissa destes profissionais em gastronomia, especialistas em satisfazer os paladares dos noivos e convidados com as suas receitas.
Lisboa, tal como por todo o nosso país, é conhecida por se comer muito bem, desde os imensos pratos típicos com bacalhau, o cozido à portuguesa até aos doces mais típicos ficando em primeiro lugar o tão famoso pastel de Belém e o pastel de nata.
Já lhe conseguimos abrir o apetite para escolher um catering para o seu casamento?
Que tipo de comida se oferece num casamento em Lisboa?
Sendo Lisboa a capital e uma cidade bem cosmopolita, alguns noivos procuram oferecer, no catering de casamento comida internacional ou tipo fusão (ceviche, pasta, etc.). No entanto, muitos outros noivos continuam a apostar na comida típica portuguesa, que sempre satisfaz todos os gostos. As sopas ou cremes também são sempre bem vindas nos casamentos não só em Lisboa como por todo o país. Assim, só tem de definir a gastronomia do seu grande dia.Os pontos a ter em conta na hora de escolher o serviço de Catering de casamentos em Lisboa:
- Defina o número de convidados: este é um ponto importante em qualquer aspeto referente à organização do casamento. As propostas de catering variam consoante os convidados pois alguns incluem um mínimo ou um máximo de convidados para fazerem o serviço. Neste sentido, a qualidade das criações devem ser asseguradas independentemente da quantidade de pessoas, pois muitos menus, quando se oferecem para grupos numerosos, convertem-se em montagens de comida que passam ao lado o cuidado dos seus produtos e simplesmente limitam-se a servir sem qualquer cuidado e esmero.
- Procure referências: a opinião mais importante é a sua e, no final, será a que prevalecerá. No entanto deve ter muito em conta experiências passadas de casais que contrataram os serviços de catering que hoje está a analisar. Noivos e profissionais têm algo que dizer e deve aprender a avaliar informações, opiniões e conselhos.
- Faça uma lista e pergunte os serviços que inclui: um catering para casamentos não se limita a oferecer pratos ao seu público. Assim, deve perguntar às empresas que acha que se ajustam ao que procura, por tudo o que inclui o seu preço, de forma a saber se tem de contratar à parte outros serviços como os serventes de mesa, a mesa de doces e a decoração. Muitos serviços de catering diferenciam-se dos restantes não só pelo conteúdo do menu em si como pelas opções e especialidades que possuem e que servem para enriquecer tanto o aspeto como os sabores.
- Avalie a qualidade e quantidade na degustação: uma vez escolhidas as empresas do serviço de catering para o seu casamento, chega o momento mais importante e divertido na eleição do mesmo. A degustação é a chave para saber, através do paladar, como trabalha o catering e conhecer os diferentes menus entre os quais pode estar um dos vencedores. Não esqueça a qualidade dos ingredientes e a sua fusão, agora tão na moda este estilo gastronómico para oferecer sabores incríveis ao paladar.
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