Está a planear o banquete do seu casamento? O menu típico em que se passa de um prato para o outro já passou à história. Atualmente, existem diversas maneiras de surpreender os seus convidados e, acima de tudo, de formas bem criativas. Agora o que está na moda são bares temáticos, espaços dedicados a um tipo de iguaria que vai deixar todos de água na boca. E se já está a pensar em algo e acha que a sua ideia pode não funcionar, desengane-se e conheça os tipos de bares mais inusitados.
1. Bar de cerveja
É o bar por excelência! O que seria de um cocktail sem uma cerveja refrescante?! Descubra quais são as marcas de cerveja mais requintadas e surpreenda os seus convidados com a melhor seleção, apostando em cervejas nacionais, internacionais e até artesanais. E se criar a sua própria cerveja e oferecê-la no dia do seu casamento, com rótulos personalizados?
Wendy Creting Moments | Foto: Plumeria Quinta do Hespanhol | Foto: Maria Rao Photography2. Bar de café
No final do menu ou no final do cocktail, nada melhor que um bom e perfumado café. Mas, lembre-se, cada convidado tem os seus próprios gostos em termos de café. Por isso, sugerimos que esqueça as clássicas chávenas de café no armário e ofereça um elaborado bar de diferentes cafés originais como um bom macchiato, um cappuchino, um rico e doce mocca... uma delícia! Pode contratar uma ou duas pessoas para prepará-los imediatamente, enquanto os seus convidados se deliciam.
Foto: Article Wedding Foto: Article Wedding Créditos: Style Me Pretty3. Bar de azeitonas e queijos
O que seria de uma entrada de um jantar sem azeitonas? Elas são as companheiras perfeitas para um bom vinho. E se juntar os queijos típicos... que tentação! Aposte em diferentes variedades de azeitonas e queijos e ofereça-os num bar onde todos os convidados possam servir-se. Aqueles que amam azeitonas vão agradecer. Tome uma decisão ousada para o seu casamento: bolo de queijo.
Foto: Kiwo Foto: Aguiam Wedding Photography Foto: Aguiam Wedding Photography4. Bar de gelados
Este quase que dispensa apresentações. Será o favorito dos miúdos e graúdos. Ofereça este bar em diferentes sabores. Pode optar por colocar máquinas, onde os convidados se poderão servir em cone ou em copo, ou optar por um bar de gelados artesanais. É porque não criar um sabor único e exclusivo do casal e servi-lo durante a festa? Não deixe de acrescentar ainda as coberturas de caramelo, chocolate, doce de leite, morango. E, claro, biscoitos, Oreo, Kit Kat e outras iguarias para acompanhá-los. Como resistir!
Foto: Public Lives Secret Recipes Foto: La Raza Catering Foto: Chelsea Scanlan Photography Foto: John Schnack Photography5. Bar de cookies
Quando a fome aperta, bem depois do jantar e entre uma dança e outra, as cookies farão as delicias de todos. Pode adotar todos os sabores e todas as formas. Pode criar uma parte da mesa especial, para as crianças, com biscoitos em forma de desenhos e com cores muito marcantes, com lacasitos, pepitas de chocolate, M&M... Escolha diferentes variedades e sabores, e desfrute.
Foto: Mint for Wednesday Foto: Cupcake Foto: Dulzonería6. Bar de frutas
Para os mais saudáveis, vegetarianos e adeptos da comida raw, um bar de frutas não pode faltar. Pode ainda optar por acrescentar algum tipo de dieta específica para os intolerantes, aqueles que não podem comer os doces da festa, ou simplesmente para os amantes de fruta... Escolha frutas como morangos, manga, abacaxi, kiwi... e dê cor à sua festa!
Foto: Millie Holloman Photography Foto: Aguiam Wedding Photography Foto: Quinta Palácio da Borralha7. Bar de cocktails
Este bar está incluído em quase todos os casamentos e parece ser um sucesso! Além do bar onde são servidas as bebidas e cocktails, contrate ainda um barman para fazer uma animação ou um cocktail personalizado para os noivos. Desde os doces aos mais espirituosos, passando pelas bebidas sem álcool, nada deve faltar. Não perca 5 ideias de midnight snacks para o seu casamento.
Artdrinks Cocktail Team Artdrinks8. Bar de limonada
Tradicionalmente um bar sem álcool, para todos aqueles que não podem ou não querem ingeri-lo. Este bar certamente fará lembrar a infância a todos os seus convidados, em que era comum refrescarem-se com este tipo de bebida. Pode ainda acrescentar sumos e smoothies. Além disso, as crianças também podem consumi-los. Este bar, com certeza, será o mais solicitado!
Wendy Creting Moments | Foto: Plumeria Quinta do Hespanhol | Foto: Momento Cativo Foto: La Moraleja Wedding Planners9. Bar de donuts e cupcakes
Podem ser simples, cobertos com açúcar, recheados de cremes variados ou com cobertura de açúcar. Os donuts e cupcakes deixam sempre os convidados embevecidos. Crie modelos de cupcakes personalizados e donuts com cores alusivas ao tema do casamento. Este bar vai arrasar!
Foto: Cupcake Bakewell Bakewell Bombonuts10. Bar de sushi
Essa iguaria tão apreciada, poderá estar ao dispor dos seus convidados num bar personalizado, com sashimis, makis e niguiris para todos os gostos. Considere servir opções com peixe, atum, seitan, frutas e cogumelos, para que todos os seus convidados possam saborear sem restrições.
Gémeos Catering | Créditos Rita Rocha Photography Photo by Monika Grabkowska on Unsplash11. Bar de chocolate
Para os amantes desta iguaria, um bar recheado de sobremesas de chocolate e cacau da melhor qualidade será bastante apreciado. Mas e se existirem convidados alérgicos? Calma! Há sempre forma de agradar a todos. Reserve uma parte da mesa para uma secção de sobremesas de alfarroba. Possuem uma textura e sabor bastante similar ao chocolate e são incrivelmente saudáveis.
Bakewell Foto: João Almeida Foto: João Almeida12. Bar de dieta especial
A nossa última sugestão, mas não menos apelativa vai para o bar de dieta especial. Cada vez mais existem pessoas que adotam dietas específicas, quer seja por motivos ideológicos ou de saúde. Então, por que não dar um mimo extra a esses convidados? Esta é uma ideia que combina perfeitamente com um menu servido em buffet. Sirva iguarias próprias para diabéticos, celíacos, vegans e intolerantes à lactose e ao glúten. Pode optar por doces, salgados, ou uma mistura de ambos.
Veja também: Menu alternativos em casamentos: Deliciem-se vegetarianos, diabéticos e celíacos Foto: Side by Side Foto: Side by SideSe quer ser original no seu cocktail de casamento, aposte nos diferentes tipos de bares que levarão a sua festa ao triunfo. Não deixe de pensar no bolo de casamento: tudo o que há para saber sobre a estrela da mesa dos doces e saiba como escolher o bolo de casamento em 5 passos. Não perca ainda 16 alternativas perfeitas para destronar o clássico bolo de casamento.
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